Name                                                                                               Last modified       Size  Description

 Parent Directory                                                                                   06-Apr-2022 07:26      -  
 Б1.В.01 Маркетинг в общественном питании.doc                                                       05-Apr-2022 09:20    29k  
 Б1.В.02 Пищевые и биологически активные добавки для производства продукции в предприятиях пита.doc 10-Jan-2022 11:29    29k  
 Б1.В.03 Технология охлажденной и замороженной кулинарной продукции.doc                             05-Mar-2022 11:24    28k  
 Б1.В.04 Технология национальной кулинарной продукции.doc                                           10-Jan-2022 12:51    29k  
 Б1.В.05 Кондитерское производство в предприятиях питания ресторанного сегмента.doc                 10-Jan-2022 15:40    29k  
 Б1.В.06 Основы технологии пищевых производств.doc                                                  10-Jan-2022 11:28    28k  
 Б1.В.07 Управление персоналом в предприятиях питания.doc                                           15-Sep-2021 15:34    28k  
 Б1.В.08 Межличностное общение, бизнес-коммуникации и конфликтология.doc                            18-Jun-2021 22:31    28k  
 Б1.В.09 Менеджмент в общественном питании.doc                                                      22-Sep-2021 10:10    28k  
 Б1.В.10 История предприятий питания.doc                                                            10-Jan-2022 15:39    26k  
 Б1.В.ДВ.01.01 Барное дело.doc                                                                      10-Jan-2022 15:29    26k  
 Б1.В.ДВ.01.02 Современные техники обслуживания в предприятиях питания.doc                          05-Mar-2022 10:25    28k  
 Б1.В.ДВ.02.01 Тренинг по технике приготовления кулинарной продукции в предприятиях питания.doc     10-Jan-2022 12:56    27k  
 Б1.В.ДВ.02.02 Дизайн кулинарной продукции в предприятиях питания.doc                               10-Jan-2022 15:36    26k  
 Б1.О.01 История (история России, всеобщая история).doc                                             28-Jun-2021 13:09    32k  
 Б1.О.02 Философия.doc                                                                              28-Jun-2021 16:57    31k  
 Б1.О.03 Иностранный язык.doc                                                                       30-Sep-2021 15:34    31k  
 Б1.О.04 Безопасность жизнедеятельности.doc                                                         21-Sep-2021 14:52    31k  
 Б1.О.05 Правоведение.doc                                                                           25-Oct-2021 09:37    30k  
 Б1.О.06 Русский язык и культура речи.doc                                                           18-Jun-2021 22:26    27k  
 Б1.О.07 Социология.doc                                                                             05-Mar-2022 10:31    29k  
 Б1.О.09 Информатика и информационные технологии.doc                                                12-Oct-2021 09:10    26k  
 Б1.О.10 Высшая математика.doc                                                                      16-Nov-2021 10:07    24k  
 Б1.О.11 Культурология.doc                                                                          30-Jun-2021 20:22    27k  
 Б1.О.12 Введение в экономику.doc                                                                   16-Nov-2021 08:52    27k  
 Б1.О.13 Информационные технологии в профессиональной деятельности.doc                              23-Sep-2021 16:35    25k  
 Б1.О.14 Тайм-менеджмент.doc                                                                        17-Oct-2021 22:20    27k  
 Б1.О.16 Основы научных исследований.doc                                                            10-Jan-2022 11:27    28k  
 Б1.О.17 Физика.doc                                                                                 20-Jun-2021 14:40    26k  
 Б1.О.18 Органическая химия с основами биохимии.doc                                                 22-Oct-2021 14:44    30k  
 Б1.О.19 Физико-химические методы анализа.doc                                                       25-Oct-2021 10:18    26k  
 Б1.О.20 Пищевая микробиология.doc                                                                  21-Oct-2021 17:05    25k  
 Б1.О.21 Физиология питания.doc                                                                     05-Mar-2022 11:29    27k  
 Б1.О.22 Основы здорового питания.doc                                                               10-Jan-2022 10:59    27k  
 Б1.О.23 Теоретические основы технологии продукции общественного питания.doc                        10-Jan-2022 12:47    26k  
 Б1.О.24 Технология продукции общественного питания.doc                                             10-Jan-2022 12:51    31k  
 Б1.О.25 Санитария и гигиена питания.doc                                                            10-Jan-2022 12:28    31k  
 Б1.О.26 Товароведение пищевых продуктов.doc                                                        26-Oct-2021 09:07    35k  
 Б1.О.27 Документооборот в предприятиях питания.doc                                                 10-Jan-2022 15:37    30k  
 Б1.О.29 Основы строительства и инженерное оборудование.doc                                         20-Jun-2021 14:46    27k  
 Б1.О.30 Обеспечение качества продукции и услуг в общественном питании.doc                          10-Jan-2022 10:54    27k  
 Б1.О.31 Оборудование предприятий общественного питания и техника безопасности.doc                  01-Jul-2021 14:05    32k  
 Б1.О.32 Организация производства и обслуживания в предприятиях питания.doc                         16-Mar-2022 11:43    32k  
 Б1.О.33 Бухгалтерский учет в общественном питании.doc                                              06-Oct-2021 19:59    27k  
 Б1.О.34 Проектирование предприятий питания с основами САПР.doc                                     16-Mar-2022 11:39    32k  
 Б1.О.35 Бизнес-анализ предприятия питания.doc                                                      23-Nov-2021 08:17    33k  
 Б1.О.36 Автоматизация ресторанного бизнеса.doc                                                     10-Jan-2022 15:26    28k  
 ФТД.01 История и теоретические основы кооперации.doc                                               30-Jun-2021 10:56    28k  
 ФТД.02 Антикоррупционное законодательство и противодействие коррупции.doc                          13-Oct-2021 17:42    28k